Zirbenzapfen | Zirbenprodukte.at
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Zirbenzapfen

  • Zirbenzapfen – Saisonal frisch gepflückt ! Mit unseren Zirbenzapfen können Sie ganz einfach Ihren eigenen Zirbenschnaps herstellen.

Bio Zirbenzapfen, 1. Wahl (GEFROREN) | frisch gepflückt, Saison 2020 | 1kg (= ca. 14-18 Stk. für ca. 5-6 Liter Zirbenschnaps) | inkl. gratis Rezeptheft

Zirbenzapfen verwendet man zur Herstellung von Zirbenschnaps.

  Ein Qualitätsprodukt, erhältlich bei Zirbenprodukte.at
   Preisvorteil gegenüber nicht eingefrorenen Zirbenzapfen

1. Wahl und EINGEFROREN am Pflücktag: ergänzend werden vereinzelt 2. Wahl Zapfen als Zusatz mitgesendet (nur optische Einschränkung!)
Jene Zapfen sind aus Erfahrung besonders reif und aromatisch (Beschädigung einfach wegschneiden)

ACHTUNG: Verarbeitung am Liefertag empfohlen, da Ware während dem Versand auftaut!

Statt:
27,90€
Jetzt:
25,00€
Sie sparen:
2,90€
Preisangaben inkl. USt., zzgl Versand. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen
Angebot gültig
bis 31.12.2020, solange der Vorrat reicht.

Grundpreis:
25,00€ / 1kg
Inhalt:
1kg
Details

Bio Zirbenzapfen, 2. Wahl (GEFROREN) | frisch gepflückt, Saison 2020 | 1kg (= ca. 14-18 Stk. für ca. 5-6 Liter Zirbenschnaps) | inkl. gratis Rezeptheft

Zirbenzapfen verwendet man zur Herstellung von Zirbenschnaps.

  Ein Qualitätsprodukt, erhältlich bei Zirbenprodukte.at
   Preisvorteil gegenüber nicht eingefrorenen Zirbenzapfen

2. Wahl (optisch) und EINGEFROREN am Pflücktag: teilweise angepickt, bzw. durch Regenschauer optisch nicht so schön. Wir empfinden DIESE Zirbenzapfen noch sehr in Ordnung! Angepickte Zapfen sind ein Zeichen für Reife. Durch das umgehende Einfrieren am Pflücktag bleibt das Aroma sehr gut erhalten. Wir haben DIESE Zirbenzapfen am Pflücktag eingefroren, welche bei Bestellung direkt vor Versand aus dem Kühlhaus geholt werden und dann während dem Transport langsam auftauen. Die sofortige Verarbeitung nach Ankunft wird empfohlen!

ACHTUNG: Verarbeitung am Liefertag empfohlen, da Ware während dem Versand auftaut!

Statt:
22,90€
Jetzt:
20,00€
Sie sparen:
2,90€
Preisangaben inkl. USt., zzgl Versand. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen
Angebot gültig
bis 31.12.2020, solange der Vorrat reicht.

Grundpreis:
20,00€ / 1kg
Inhalt:
1kg
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Flachmann aus Stahl | Motiv: Zirbenzapfen | 207ml (ungefüllt)

Ein Flachmann dient als Behältnis für diverse Schnäpse.

  Ein Qualitätsprodukt, erhältlich bei Zirbenprodukte.at
   Für Zirbenschnaps geeignet, aus rostfreiem Stahl

Dieser Flachmann misst 12,4 x 9,5 x 2cm und hat eine Füllmenge von 207ml.

Einzeln:
5,90€

Preisangaben inkl. USt., zzgl Versand. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen
Details
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Zirbenzapfen

Zirbenzapfen aus dem Zirbenland

Zirbenzapfen und Samen dienen der Lebensmittelproduktion und der Produktion von Spirituosen wie Zirbenlikör und Zirbenschnaps.
Die Zirbenzapfen-Saison beginnt meist in der ersten Juli-Woche und endet in der letzten Juli-Woche.

WÄHREND der Saison (2020: von 06.07.2020 bis 28.07.2020) erhalten Sie bei uns zu fixen Terminen frisch gepflückte Zirbenzapfen.
NACH der Saison (2020: ab 29.07.2020) erhalten Sie bei uns ein großes Kontingent an gefrorenen Zirbenzapfen. Solange der Vorrat reicht.

Wichtige Hinweise für gefrorene Zirbenzapfen:
Gefrorene Zirbenzapfen ergeben im Vergleich zu frischen Zirbenzapfen erfahrungsmäßig einen etwas holzigeren Zirbenschnaps. Die Qualität der Zirbenzapfen ist aber völlig in Ordnung, WENN Sie die Zapfen auch sofort nach Ankunft des Paketes verarbeiten. Wir beliefern einige Schnapshersteller, die im Herbst oder Frühjahr – also außerhalb der Zirbenzapfen-Saison, köstlichen Zirbenschnaps mit eingefrorenen Zirbenzapfen produzieren.
Wir empfehlen aber unbedingt die Zapfen sofort nach Ankunft, gerne auch noch im halb-gefrorenen Zustand zu verarbeiten!


Verpackung und Paketankunft der gefrorenen Zirbenzapfen:
Lassen Sie sich bitte nicht irritieren, wenn die Papiertüte bei Ankunft des Paketes feucht ist und auseinander fällt – wir wählen bewusst und aus Erfahrung die Kombination Papiertüte + Frischhaltebeutel beim Einfrieren. Einfach das Papier entfernen und die Zapfen aus dem Beutel nehmen.
Sie werden sehen: die Zapfen sind beim Aufschneiden perfekt frisch und man merkt kaum einen Unterschied zu ganz frischen Zirbenzapfen. Die Färbung des Schnapses ist nur minimal geringer.


WÄHREND der SAISON 2020:
Bitte beachten Sie sofort (!) nach Ankunft des Paketes die Zirbenzapfen zu verarbeiten und genügend Kornbrand (am besten Korn der Firma Spitz) zur Verfügung zu haben bzw. Zucker (wir empfehlen Bio-Kandiszucker) und Glasbehälter (Weithalsballons sind sehr zu empfehlen). Bei zu langem Warten der Verarbeitung werden die Zapfen teilweise holzig bzw. können leichten Schimmel ansetzen (vor allem die überreifen, die vom Tannenhäher angepickt wurden, oder die durch Regenschauer etwas “eingematscht” wirken). Daher bitte an unsere Empfehlung der sofortigen Verarbeitung - gleich nach Erhalt des Paketes - halten. Optische Unregelmäßigkeiten können Sie einfach wegschneiden.

Geplanter VERSAND-Termin*

 

 geplante ANKUNFT der Zirbenzapfen bei IHNEN
(Regellaufzeit miteinberechnet)

Termin 1: Mo, 06.07.2020

Ankunft:

D = 08.07.

AUT = 07.07.

Termin 2: Di, 07.07.2020

Ankunft:

D = 09.07.

AUT = 08.07.

Termin 3: Mo, 13.07.2020

Ankunft:

D = 15.07.

AUT = 14.07.

Termin 4: Di, 14.07.2020

Ankunft:

D = 16.07.

AUT = 15.07.

Termin 5: Mo, 20.07.2020

Ankunft:

D = 22.07.

AUT = 21.07.

Termin 6: Di, 21.07.2020

Ankunft:

D = 23.07.

AUT = 22.07.

Termin 7: Mo, 27.07.2020

Ankunft:

D = 29.07.

AUT = 28.07.

Termin 8: Di, 28.07.2020

Ankunft:

D = 30.07.

AUT = 29.07.


Gewöhnlicher Ablauf (Abweichungen wegen Witterung jederzeit möglich)
Am Sonntag Nachmittag, bzw. Montag Vormittag werden die frischen Zirbenzapfen gepflückt. Am Montag Nachmittag werden diese nach Kilo versendet. Am Dienstag kommen die frischen Zirbenzapfen in ganz Österreich an. Am Mittwoch in ganz Deutschland. Geliefert wird mit DPD bzw. DHL und Sendungsverfolgung (bitte E-Mail angeben). Bitte achten Sie darauf, dass die “frische Zirbenzapfen-Zeit” nur etwa 3-4 Wochen dauert und es entsprechend nur wenige Versandtage gibt, da eine Sendung am Donnerstag oder Freitag schlecht für die Zapfen wäre (am Samstag bzw. Sonntag würde das Paket im Auslieferungsdepot liegen). Je nach Witterung ist auch ein Pflücken am Dienstag bzw. Mittwoch geplant, damit wir auch am Dienstag und Mittwoch versenden können. Bitte beachten Sie dazu die Informationen auf der Produktseite und unbedingt auch Ihr E-Mail-Postfach für allfällige Versandänderungen, die schlicht witterungsbedingt möglich sind.

Ihr GRATIS GESCHENK zu Ihrer Bestellung*

*Automatisch im Warenkorb. Gültig solange Vorrat reicht. Geschenke zu höherem Bestellwert, ersetzen niedrigere. Nur für Privatkunden.

Kontaktieren Sie Zirbenprodukte.at